ПРОИЗВОДСТВО ВИТАМИНИЗИРОВАННЫХ КОРМОВ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ И КУР
Keywords:
витаминизированный корм, цыплята, куры-несушки, комбикорм, премикс, витамины, минеральные вещества, местное сырьё, технология кормопроизводства.Abstract
В статье рассмотрены научно-технологические основы производства витаминизированных кормов для цыплят и кур. Обоснована актуальность разработки полнорационных комбикормов, обогащённых витаминно-минеральными премиксами и местными кормовыми компонентами. Показано, что сбалансированное кормление птицы является одним из ключевых факторов роста, сохранности молодняка, яйценоскости кур-несушек, иммунной устойчивости и экономической эффективности птицеводства. Проанализированы основные группы витаминов, применяемых в кормлении птицы, их физиологическое значение, последствия дефицита и технологические особенности введения в комбикорма. Предложены примерные рецептуры витаминизированных кормов для цыплят и кур, а также технологическая схема их производства с учётом подготовки сырья, дозирования, смешивания, гранулирования, охлаждения, упаковки и хранения.
References
